Klassieke wentelteefjes

Wentelteefjes of verloren brood is zo eenvoudig te maken, werkelijk kinderspel! Dit recept werkt het best met brood van enkele dagen oud.

Ontbijt
Tussendoortje

Ingrediënten

Voor ongeveer 4 personen

400 ml melk
4 eieren
8 sneden brood
boter

Allergie informatie

Materiaal

Garde
Mengkom
Pannenkoekenpan

Bereidingsstappen

- 400 ml melk
- 4 eieren
Klop de eieren met de melk.
- 8 sneden brood
Laat het brood in de melk weken.
- boter
Smelt wat boter in een pan, bak het brood aan beide kanten goudbruin.
Serveer met suiker naar keuze.

Pannenkoeken met de restjes

Het is niet altijd gemakkelijk inschatten hoeveel deeg je nodig hebt voor de hoeveelheid brood. Gelukkig kun je van de overschot deeg gemakkelijk pannenkoeken maken! Voeg voor 100 g overschot deeg 50 g tarwebloem toe en meng goed met een garde. Zo hoef je werkelijk niets te verspillen.